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Opérateur/mélangeur

Job number: J0519-0761
Job Title: Opérateur/mélangeur
City: Terrebonne, Quebec
Category: General labour work
Closing Date (dd/mm/yyyy): August 20, 2019
Salary: 18.00 - 20.00/Hour
Job Type: Permanent Full Time

Notre client dans le domaine de l'alcool situé à Terrebonne est à la recherche d'un opérateur aux recettes (aux mélanges )pour compléter leur équipe.

Relevant du superviseur des recettes, l’aide-brasseur participe aux étapes de la fabrication travaillant de pair avec ses collègues afin de garantir la qualité du produit.
Principales responsabilités et tâches :
• Préparer les matières premières (ingrédients) avec exactitude avant le démarrage des recettes;
• Effectuer le mélange des ingrédients en suivant les recettes selon les spécifications du produit et en respectant les normes établies;
• Effectuer les étapes de fermentation et de filtration;
• Prélever des échantillons afin de les soumettre à l’équipe contrôle qualité;
• Responsable de la sanitation (cuves, équipements, environnement, etc.);
• Vérifier le bon fonctionnement des équipements et rapporter les bris ou défectuosités
• Effectuer diverses tâches demandées par le superviseur;
• Respecter les normes en matière de santé et sécurité établies par l’entreprise.
Exigences et compétences :
 Diplôme d’études secondaires
 1 à 2 ans d’expérience dans un milieu manufacturier en transformation des aliments (atout)
 et /ou toutes autres combinaisons de formations ou expériences jugées pertinentes
 Proactif, autonome, polyvalent et être capable de travailler sous pression
 Bonne capacité physique (peut soulever des charges de 25kg)
 Doit pouvoir travailler sur de longues périodes de travail
 Habilité à travailler dans un environnement rapide et changeant

Spécifications :

Salaire concurrentiel et prime de nuit
1 poste : 4 jours par semaine. Du dimanche au mercredi de 21 h 30 à 8 h 00 (10 heures par jour)
1 poste : 3 jours par semaine. Du jeudi au samedi de 20 h 00 à 8 h 30 (12 heures par jour)

Le salaire est de 18$/h plus une prime de quart

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